GÜLPERİ TİBİN/ EGE'YE BAKIŞ - Uzun zamandır yüksek enflasyonla mücadele eden Türkiye’de et ve et ürünleri de kötüye giden ekonomiden nasibini almaya devam ediyor. Dana kıymanın market fiyatı 240 liraya, haşlamalık dana etin market fiyatı ise 290 liraya yükseldi. Ramazan ayının gelmesiyle birlikte yeni tartışmalara sebep olan et fiyatları hakkında konuşan Kasaplar Odası İzmir Şube Başkanı Melih Şenkara, “Besilik ithalatla yerelleştirme yaparak et ve et ürünlerinde pahalılığın gelecek için önüne geçebiliriz.” derken Et ve Süt Ürünleri Kurumu Genel Müdürü Mustafa Kayhan da Ramazan ayı boyunca vatandaşa kıymanın 190 liradan, kuşbaşı etinse 210 liradan satılacağını duyurmuştu.
Çözüm “besilik ithalat”
Kasaplar Odası İzmir Şube Başkanı Melih Şenkara, et ve et ürünlerinde pahalılığın nasıl engellenebileceği hakkında konuştu. Et ithalatının geçici bir çözüm olduğunu ve zamları yalnızca belirli bir süre için önleyebileceğini söyleyen Şenkara, “İthalat geçici çözüm. Bu yolla fiyatların yükselmesini geçici bir süre sağlayabiliriz. besilik ithalat yapılabilir. Besilik ithalatla yerelleştirme yaparak et ve et ürünlerinde pahalılığın önüne gelecek için geçebiliriz.” dedi.
Piyasada oluşan fiyatları dengeleyeceğiz
Ramazan ayında et fiyatlarında düzenlemeler yapılacağını ve vatandaşın uygun fiyata et alabilmesi için gerekli adımların atılacağını duyuran Et ve Süt Ürünleri Kurumu Genel Müdürü Mustafa Kayhan, “Ramazan boyunca piyasaya sunulmak üzere 8 bin 500 ton karkas ve 40 bin baş da kesime hazır büyük baş hayvan alım sözleşmesi imzaladık. Bunlar ramazan ayı boyunca giriş yapacak ve biz bunu piyasaya arz etmek suretiyle piyasada oluşan fiyatları dengeleyeceğiz" diye konuşmuştu.
Kıyma 190, kuşbaşı 210 lira olacak
Kayhan açıklamalarını şöyle sürdürmüştü: “İstanbul'da faaliyet gösteren ve kasap reyonu olan market zincirlerine karkas et vereceğiz. Ramazan ayı boyunca tüketicilerimize kıymayı 190 liradan, kuşbaşı eti de 210 liradan satacaklarını taahhüt ettiler.”