Ege İhracatçılar Birliği çatısı altında altı gıda ihracatçı birliğinin katılımıyla, Ticaret Bakanlığı tarafından desteklenen “Turkish Tastes-TURQUALITY Projesi”nde 2. Dönemin 1. Yılının sonuna gelindi. Turkish Tastes markasına destek olan ABD’li Reimund Pitz, Türkiye ziyareti kapsamında üretim alanları, işletmeler ve restoranlarda gerçekleştireceği ziyaretlerin ardından Türkiye’deki izlenimlerini Ege İhracatçılar Birliği’nde düzenlenen basın toplantısında anlattı.
Toplantıya, Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, Ege İhracatçılar Birliği adına projenin koordinasyonundan sorumlu olan ve Turkish Tastes Ambassador olarak da bilinen Ege Mobilya Kağıt ve Orman Ürünleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Kazım Gürel ve ABD’li Şef Reimund Pitz katıldı.
ABD’DE GÜÇLÜ BİR MARKALAŞMA SÜRECİ İÇİN ÇALIŞILIYOR
Ege İhracatçı Birlikleri adına projenin koordinasyonundan sorumlu olan Ege Mobilya Kağıt ve Orman Ürünleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Kazım Gürel, Türk gıda ürünlerini tanıtmak için dört yıllık bir tanıtım stratejisi oluşturduklarını kaydederek, “Artık yavaş yavaş yürüttüğümüz çalışmaların ABD’ye olan ihracatımızın hem ihraç edilen ürün çeşitliliği hem de değer olarak artmasına yönelik adımlar atmaya başladık” dedi.
ABD pazarında güçlü bir markalaşma sürecine girmek için çalıştıklarını söyleyen Gürel, “Birçok firmamız hemen hemen tüm alt sektörler bazında ABD’ye ihracat gerçekleştirmekte fakat gerek aracılar gerekse son tüketiciler nezdinde tüketilen ürünlerin Türkiye’den geldiği maalesef bilinmemektedir. Seçilen firmalarımıza bu doğrultuda büyük bir görev düşüyor. Firmalarımızın katılımı ile yürüttüğümüz tanıtım faaliyetlerin etkisinin sonuç almaya önemli katkılar sunacağına inanıyoruz” ifadelerini kullandı.
“ÜRÜNLERİMİZİ ÇOK DAHA FARKLI ÜLKELERE TANITMAK İSTİYORUZ”
Projenin başlangıcı ve gelişimi hakkında bilgi veren EİB Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçı Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, “5 yılda yaptığımız çalışmalar bugün bu oluşum ve bizi bu günlere getirdi. Ürünlerimizi çok daha farklı ülkelere tanıtmak istiyoruz. Bizim ürünümüzle her kültür farklı bir ürün çıkarabilir. Bize düşen görev ürünlerimizi tüm dünyaya tanıtmaktır. Çünkü hepsi ayrı bir protein kaynağı ayrı bir lezzet. Biz bu projenin arkasında durarak ulusal boyuta getirdik. Ulusal bir projeye dönüştüreceğiz ve umarım daha güzel çalışmalar yapacağız. Bundan sonraki başarılarımızda da çalışmalarımızda da aynı şekilde birlikte hareket etmek istiyoruz” diye konuştu.
“TÜRK ÜRÜNLERİ DENGELİ VE LEZLETLİ”
Ege İhracatçılar Birliği’nin ‘Turkish Tastes-TURQUALITY Projesi’ kapsamında Türkiye’deki yerel ürünleri ve lezzetleri tanımak ve tatmak amacıyla İzmir’e gelen Amerikalı Şef Reimund Pitz, hem projeyi hem de deneyimlerini paylaştı.
Pitz, Türkiye’deki ürünlerin dengeli ve lezzetli bulduğunu belirterek, “ABD Aşçılar Federasyonu, Türk ürünlerini tanıtmak istiyor. Bu federasyonun bir üyesi olarak 18 milyon üyemiz var. Uluslararası yarışmalar olabiliyor” dedi.