Narlıdere 'Gastronomi Kasabası' oluyor!
Narlıdere Belediyesi, dünyanın en büyük gıda hareketi olan Slow Food’u üyelik için çalışmalarına başladı
Narlıdere Belediyesi, dünyanın en büyük gıda hareketi olan Slow Food’u üyelik için çalışmalarına başladı.
Narlıdere Belediyesi, dünyanın en büyük gıda hareketi olan Slow Food’u üyelik için çalışmalarına başladı. Proje kapsamında, Narlıdere’deki yerel lezzetler markalaştırılacak ve özel tatlar yaratılarak Türk Mutfağı’na sunulacak. Başkan Ali Engin “Tarihi ve doğasıyla dikkat çeken Narlıdere, lezzetleriyle de ön plana çıkacak” dedi.
Yerel lezzetler Türk Mutfağına sunulacak
Narlıdere’nin yerel lezzetlerini markalaştırmak için çalışmalar yürüten Narlıdere Belediyesi, İtalya merkezli Slow Food Hareketi’ne dahil olmak için resmi çalışmalara başladı. Önümüzdeki yıl İzmir’e gelecek Terra Madre (Yavaş Gıda) Fuarı öncesinde, ilçe genelinde özel bir ekip (Konviviyum) oluşturan belediye, Narlıdere’nin yerel ve özel lezzetlerini tek çatı altında toplayarak yeni markalar yaratacak ve Türk Mutfağı’na sunacak. Resmi kuruluş işlemleri Mart ayında tamamlanacak.
Halk bilgilendirildi Slow Food Narlıdere için, vatandaşlara yönelik ilk bilgilendirme toplantısı Tarihi Yukarıköy Meydanı’nda yapıldı. Belediye Başkanı Ali Engin ve eşi İlke Engin, Slow Food Türkiye Kurucularından Gazeteci Nedim Atilla, sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri ve siyasi parti ilçe başkanları, muhtarlar, meclis üyeleri ve vatandaşlar katıldı. Toplantıda, Slow Food’un ne olduğu, ilçenin kalkınmasına nasıl bir katkı sunacağı konuşuldu. Toplantı sonunda katılımcılara aşure ikram edildi.
“Marka gıdalar yaratacağız"
Narlıdere Belediye Başkanı Ali Engin “Narlıdere'nin bu konuda çok büyük bir kapasitesi var ve bizde şimdi bunu değerlendireceğiz. Gıda üzerine değerlerimizi markalaştıracağız, ekonomiye dönüştüreceğiz ve yeni istihdamlar yaratacağız. Esnafların ve kadınların merkez alındığı hareketle vatandaşlarımızı iyi, temiz ve adil gıdalara ulaştıracağız. Dünyanın her yerinden insanlar Narlıderemizin güzelliklerini daha yakından görüp tanıyacak" dedi.
Gazeteci Nedim Atilla ise “Şubat ayında Slow Food Narlıdere ailesi bütün dünyaya ilan edilecek ve çalışmalarımız hızlanacak. Narlıdere gastronomi turizminde yer alacak ve dünyanın her yerinden insanlar buraya gelecek. Narlıdere kıyı balıkçılığı, mutfak gelenekleri, kendine özgü yeme içme kültürü ile dünyanın her yerinden vatandaşın gözdesi olacak” dedi.
Yorumlar (0)
Yorum Yaz
Yorumunuz hemen yayınlanacaktır.
Benzer Haberler
YENİ Parti'ye ilişkin üyelik açıklaması: Kayıtlar ne...
YENİ Parti Sözcüsü Zeynel Emre, partinin çevrim içi üyelik sisteminin gelecek çarşamba günü...
Bornova’da Reçel Festivali öncesi hijyen eğitimi ve...
Bornova Belediyesi, bu yıl Eylül ayında ikinci kez düzenlenecek Reçel Festivali öncesinde...
CHP'nin köklü isimlerinden YENİ Parti'ye başvuru!
CHP’nin önemli isimleri Aziz Kocaoğlu, Kâmil Okyay Sındır ve Olgun Atila, partiden istifa ederek...
Yerel Haberleri
TümüEngelsiz Yaşam Merkezi'nde üreterek güçleniyorlar
Efes Selçuk Belediyesi Engelsiz Yaşam Merkezi’nde düzenlenen makrome ve yaratıcı drama...
İzmir’in simge yapısı Cihan Palas yeniden hayat buluyor
İzmir Büyükşehir Belediyesi, kentin tarihi ve kültürel mirasının önemli yapılarından...
İZSU'dan 4,6 milyarlık altyapı yatırımı!
İzmir Büyükşehir Belediyesi İZSU Genel Müdürlüğü, 2026’nın ilk altı ayında 30 ilçede toplam 4,6...
Başkan Tugay, Kazakistan’da yeni iş birliklerinin...
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay ve beraberindeki İzmir heyeti, Kazakistan'ın...
Narlıdere zabıtasında yaka kamerası dönemi
Narlıdere Belediyesi, hizmet kalitesini artırmak ve saha denetimlerinde şeffaflığı sağlamak...
'İzmir'de zeybek bilmeyen kalmasın' çağrısı 500 kişilik...
İzmir Büyükşehir Belediyesi'nin “İzmir'de zeybek bilmeyen kalmasın” çağrısıyla hayata geçirdiği...
Bornova’da tarım ve dayanışma hamlesi
Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, Yakaköy’deki 15 dönümlük Doğal Tarım Çiftliği’nde...
Bornova'da dayanışma sırası Berk Yıldız'da
Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, DMD hastası Berk Yıldız için salı akşamı (Bugün)...
Başkan Tugay’dan müjde: Yuvamız İzmir’de aylık ücret 2...
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, Yuvamız İzmir Sosyal Hizmet Etkinlik...
Bornova’da bilim dolu yaz
Bornova Belediyesi, çocukların yaz tatilini hem eğlenceli hem de öğretici aktivitelerle...
Çandarlı’nın yeni Cumhuriyet Meydanı açılıyor
Dikili Belediyesi tarafından Çandarlı’ya kazandırılan Cumhuriyet Meydanı, 7 Ağustos Cuma günü...
Galeri Alt, Karşıyaka’nın kültür yaşamına değer katıyor
Karşıyaka Belediyesi, ana hizmet binasının giriş katında yer alan Galeri Alt Sergi Salonu ile...