Zeytinler Köyü’nde Dayanışma Tarhanası
Urla Belediyesi ve Zeytinler Köyü’nün kadınları tarafından “Sofraların Sultanı” olarak bilinen tarhana yapımı gerçekleşti
Urla Belediyesi ve Zeytinler Köyü’nün kadınları tarafından “Sofraların Sultanı” olarak bilinen tarhana yapımı gerçekleşti. Urla’nın bereketli topraklarının ürünleri, ninelerin tariflerine göre yoğruldu. Dayanışmanın gücü ve emeğiyle gerçekleşen tarhana yapımına Urla Belediye Başkanı Sibel Uyar da eşlik etti. Geçmişten günümüze anneannelerden öğrenilen mutfak kültürünü Urla’da yaşatmak istediklerini dile getiren Başkan Uyar, köy sakinleri ile sohbet etti. Kültürümüzün en önemli geleneği olan ve her sene sonbaharda farklı tariflerle de olsa her evde yapılan tarhananın yapımında köy sakinleri birlik ve beraberliğin gücünü bir kez daha gösterdiler.
“KÜLTÜRÜMÜZ UNUTULMASIN İSTİYORUZ”
Etkinlikte konuşan Urla Belediye Başkanı Sibel Uyar; “Biz köy hayatını devam ettirmeyi hedefliyoruz. Biz kültürümüzü devam ettirmek istiyoruz. Çok güzel bir kültüre sahibiz. Mutfak Kültürümüz unutulmasın istiyoruz. Çocuklarımız fast food la değilde tarhanayla büyüsün istiyoruz. Onun yapımına harcanan emeği görsün istiyoruz” dedi. Konuşmasına devam eden Başkan Sibel Uyar şunları söyledi: “Geçen senelerde de yaptık. Bir köylümüzün evinin bahçesinde yapıyorduk. Bu sene biraz büyütelim herkes görsün istedik. Bu bizim kültürümüz çünkü. Yapılarken çok eğleniyorduk. Onun yapımındaki konuşmalar bizim kültürümüzü anlatıyor. Birbirimizden çok şey öğrendik.” Zeytinler Köyü Muhtarı İhsan Özdemir ise; “Başkanımız Sayın Sibel Uyar’a çok teşekkür ediyorum. Onun sayesinde burada bu güzel etkinliği gerçekleştiriyoruz. Bu ilk olarak ihtiyaç sahiplerine yardım olarak başlattık. Her geçen sene üzerine birşeyler kattık. Bu sene gerçekten çok güzel oldu. Festival havasında oldu. İnşallah önümüzdeki senelerde daha güzel olacak” dedi. Başkan Sibel Uyar, Köye kurulan üretici stantlarını da tek tek gezerek bol kazançlar diledi.
Yorumlar (0)
Yorum Yaz
Yorumunuz hemen yayınlanacaktır.
Benzer Haberler
‘Tarhana Osman’ın anısı Cordelion MSM’de yaşayacak
Türkiye’nin beslenme alanındaki ilk bilim insanı olan ve yaşamını gıda emperyalizmi ile...
Cemil Tugay'dan 'birlik dayanışma ve adalet' vurgusu!
Tokat Artova Yenice Köylüleri Kültür ve Dayanışma Derneği’nin aşure ve kurban lokması etkinliğine...
Urla’ya 40 kilometrelik içme suyu hattı
İzmir Büyükşehir Belediyesi İZSU Genel Müdürlüğü, Urla’nın Kadıovacık, Birgi, Uzunkuyu ve...
Manşet Haberleri
TümüKarşıyaka Uğur Mumcu'yu andı
Türk basınının özgür kalemi; araştırmacı gazeteci ve yazar Uğur Mumcu, katledilişinin 33. yılında...
Gülşah Başkanın ismi Bornova'da yaşayacak
Seferihisar bağımsızlığı coşkuyla kutlayacak
Seferihisar Belediyesi, ilçenin 102'nci kurtuluş yıl dönümünü coşkuyla kutlamaya hazırlanıyor....
AK Partili Çankırı Zübeyde Hanım'ın Anıt Mezarını ziyaret...
AK Parti İzmir Milletvekili ve Milletvekili adayı Ceyda Bölünmez Çankırı, Türkiye Cumhuriyeti’nin...
Terra Madre Anadolu'da üzüm şöleni
Türkiye’de ilk kez İzmir’de kapılarını açan Terra Madre Anadolu’nun ‘İzmir Sanat Bahçesi’...
Başkan İduğ, esnafı dinledi
Saha çalışmaları ile Bornovalılarla biraraya gelen Bornova Belediye Başkanı Dr. Mustafa İduğ...
TGC: Gazeteciler her gün biraz daha yoksullaşıyor
"Gazetecilerin Basın İş Sözleşmesi dışında imzalamaya zorlandıkları sözleşmelerin yarattığı hak...
Batıgöz'ün sahibi Dr. Söyler, Bakü'de hayatını haybetti
Batıgöz Sağlık Grubu'nun Yönetim Kurulu Başkanı Op. Dr. Mehmet Söyler (54), Azerbaycan'ın...
İzmirliler'e kötü haber: Ekmeğe yüzde 20 zam
İzmir'de ekmeğe yüzde 25 zam geldi.
AK Parti İzmir'den yerel yönetimler zirvesi
AK Parti İzmir Yerel Yönetimler Başkanlığının düzenlediği Belediye Meclis Üyeleri Eğitim...
Halil Arda: 55 bin liralık faturayı çıkarın istifa edeyim
Gaziemir Belediyesi 2020 Yılı Faaliyet Raporu’nun görüşüldüğü ve oy çokluğuyla kabul edildiği...
CHP'li Bakan'ın şehit isyanı: 5 yıl boyunca defalarca...
Irak'ın kuzeyindeki Gara'da yürütülen Pençe Kartal-2 Harekatı esnasında terör örgütü PKK...